Máy pha cafe Jura !

Máy pha cafe Jura – một sản phẩm cho giải pháp cà phê cho văn phòng hoặc nhà hàng, khách sạn.

Ngày nay với xu thế ngày càng hiện đại, các nhà rang xay cà phê càng cho ra hạt cà phê ngon hơn và chất lượng hơn. Tuy vậy, 1 tách cà phê chất lượng thì vẫn hiếm hoi trong một thị trấn, một vùng mà bạn đang sinh sống.

Máy pha cà phê Jura – một giải pháp cho tách cà phê, đặc biệt với Jura là phong cách sống đối với những tín đồ yêu cà phê. Jura đã thể hiện tình cảm của chính bản thân máy với các tín đồ đó thông qua việc cho ra đời các dòng sản phẩm máy pha cà phê Jura:

Hãy cảm nhận 1 cách chắc chắn điều bạn mong mỏi ở tách cà phê của bạn : Nóng, thơm, lớp bọt dày, Sạch, màu sắc, đậm vị cà phê…

Những điều trên, các bạn không thể tìm ở đâu khác là từ máy cà phê Jura.
Jura – đứng đầu về máy pha cà phê tự động trên thế giới ngày nay. Máy làm được nhiều loại thức uống, chuyên dụng cho các nhà hàng – quán ăn và giới văn phòng, chỉ cần 1 nút nhấn bạn sẽ được phục vụ ngay :
+ Espresso
+ Latte
+ Latte macchiato
+ Cà phê
+ Cappcuccino
+ Americano

Không chỉ thế, với các thiết kế vô cùng sang trọng, bạn sẽ cảm nhận được sự đẳng cấp và phong cách cho khu vực của bạn:

Tiết kiệm thời gian hơn với chỉ 1 nút bấm, tích hợp được: xay, nén, xả hơi à  1 tách cà phê thơm lừng.

Không chỉ tiết kiệm thời gian, máy pha cà phê Jura còn giúp cho chính chủ nhân giảm các chi phí cho phù hợp… với mức cài đặt chuẩn, máy Jura cho ra lên tới 120 tách với 1 Kg cà phê Hạt.

Tại Việt Nam, công ty Epicure Vina rất hãnh diện và hân hạnh khi là nhà phân phối độc quyền dòng máy pha cà phê tự động Jura này.

Đến với máy pha cà phê tự động Jura để có 1 sự hài lòng tuyệt đối – Nếu bạn yêu cà phê !

( Theo Epicure Vina – http://epicure.vn )

Cách vệ sinh máy pha cafe Jura bằng thuốc rửa

Tại đây, chúng tôi có 1 video clip xin chia sẻ với tín đồ yêu cà phê về cách vệ sinh máy pha cafe Jura.
Một cách thiết thực hơn cho các tín đồ.

JURA - HOW TO CLENING MACHINE WITH TABLETS.

Với cách vệ sinh thuốc rửa này. Các bạn không cần phải lo gì về việc hư hỏng máy nhé.
Máy jura với độ bên được nghiên cứu lên tới 7 năm so với người dùng đúng chính sách bvảo trì bảo dưỡng.

Máy pha cafe thường xuyên được vệ sinh, sẽ giúp các bạn:
+ cho tách cafe ngon
+ lớp creama dày
+ Đường ống sạch - không bám bẩn cafe
+ máy hoạt động êm hơn - ít phát ra tiếng ồn to
+ máy dùng ổn định - các cối xay - cối ép
+ sẽ không bị tắt nghẽn cafe ngay tại vòi

Việc vệ sinh máy dựa vào thuốc và chỉ với một số tiền nho nhỏ cho 3 tháng 1 lần như thế.
EPICURE VINA tin chắc, các thành viên, các tín đồ yêu cà phê sẽ là một trong những khách hàng của chúng tôi

Liên lạc chúng tôi theo:

EPICURE VINA
56 Nguyễn Quý Đức, An Phú, Quân 2, TP.HCM
info@epicure.vn  -  Tel: 08 6281 0660
www.epicure.vn

ESPRESSO VÀ CAPPUCCINO ĐÃ NỔI TIẾNG RA SAO ?

Trong địa lý chính trị châu Âu, Địa Trung Hải là biên giới phân cách châu Âu và châu Phi, đóng vai trò là cái nôi trưởng thành và giao lưu cho cả ba đại lục Á, Âu và Phi. Xuôi đường từ Á sang Âu, lần lượt là Yemen, Arabia, Mesopotania (nay là Iraq), Do Thái, Turki, Hy Lạp, rồi tới Ý; ở châu Phi là Ethiopia rồi Ai Cập.

Để dễ nhớ hình dạng nước Ý, người ta thường ví nước này như hình chân đi giày đá quả bóng là đảo Sicily ngay chính giữa Địa Trung Hải. Vị trí trung tâm này đã là cứ điểm của văn minh La Mã với thủ đô Roma nổi tiếng: “Đường nào cũng dẫn tới Roma”. Đường có thể đi hai chiều, nên Ý cũng là nơi xuất phát đi khắp nơi: Con đường cà phê cũng thế!

Trên con đường thông thương của cà phê, thành phố Alexandria ở Ai Cập là nơi tập trung thứ nhất sau đó là thành phố Venice của Ý rồi đi khắp châu Âu.

Thế kỷ 13, một thanh niên người Ý gốc Venice là Marco Polo đã theo cha và chú phiêu lưu sang tận Trung Quốc và phục vụ trong triều nhà Nguyên Mông Cổ cho hoàng đế Hốt Tất Liệt đến 15 năm. Cuốn du ký của ông thời đó bị cho là hoang đường nhưng cũng nuôi dưỡng giấc mơ về một Đông phương huyền bí và tráng lệ. Năm 1615, những lái buôn thành Venice là những người châu Âu đầu tiên làm quen với cà phê ở Istanbul và đem về giới thiệu ở quê hương. Thoạt đầu cà phê được bán rong cùng với nước chanh vắt. Năm 1645 quán cà phê đầu tiên được mở ở Venice và sau tràn lan khắp đất nước Ý, phục vụ cho giai cấp quyền quý giàu sang.

Cà phê cũng phải trải qua một sự tranh chấp và dị nghị lớn vì là thức uống chủ đạo của tín đồ Islam nên bị nghi là thứ tà ma, ngoại đạo. Nhưng chính Giáo hoàng Vatican – Clement 8 đã bênh vực cho cà phê sau khi nếm thử và say mê nó, đã bác bỏ luận điệu rằng đó là “phát minh cay đắng của quỷ Satan”.

Cà phê ở Ý có hai món nổi tiếng khắp thế giới đó là espresso và cappuccino.

Espresso nghĩa đen là “ép”. Phương pháp pha chế này dùng nước nóng và hơi ép qua cà phê đã rang và nghiền sẵn với áp suất lớn (lý tưởng là 9-10 atmosphere) khiến cà phê đậm đặc gấp 1-15 lần lượng cà phê so với nước so với các phương pháp thông thường. Một cốc cà phê espresso là thứ nước cốt đen và đậm đặc với nồng độ rất cao nên dung tích cũng hạn chế khoảng ít hơn 20 ml. Tách espresso ngon cần có một lớp bọt màu nâu đỏ bồng bềnh trên mặt gọi là crema (kem). Quán espresso là quán cà phê chuyên phục vụ theo kiểu pha chế này. Khách có thể gọi cà phê đứng uống ngay ở quầy, hoặc có thể ngồi vào bàn và kêu phục vụ với giá cao hơn một chút.

Cappuccino là một biến cải của caffe latte (cà phê sữa). Cappuccino gốc từ capucin là bộ quần áo màu nâu đặc trưng cho dòng tu khất sĩ Phanxicô (Franciscan) theo tên của thánh Francis xứ Assisi thế kỷ 13 – người sống hòa hợp với thiên nhiên và muốn cải cách phong tục giáo hội xa hoa thời đó bằng lý tưởng sống nghèo khó và rao giảng phúc âm thân thiện với mọi tầng lớp bình dân. Thoạt tiên, cappuccino được pha với sô cô la nóng và đặc cùng kem tươi. Sau 1820, bột sô cô la được sáng chế nên được thêm vào dưới dạng những mảnh nhỏ trên kem tươi. Ba thể loại cà phê, sô cô la nóng, và bọt kem tươi tạo ra màu áo nâu của dòng tu phanxicô với những mảnh sô cô la phủ trên kem tươi thành hình chóp giống như mũ chụp đầu của các tu sĩ này. Thánh Phanxicô rất được dân chúng yêu quý nên thức uống này càng thêm thân thiết.

Máy pha espresso hiện đại được Achille Gaggia phát minh ở Milano năm 1945 và lan ra khắp châu Âu, Mỹ. Văn nghệ sĩ thế hệ Beat (beatnik) như Allen Ginsburg và Jack Kerouac rất ưa chuộng thức uống này. Ngày nay, với sự phổ cập toàn cầu, espresso và cappuccino đã trở thành thế giới ngữ và đưa văn hóa Ý tỏa khắp toàn cầu.

(Theo Thanh Niên Online)

TOP 10 REASONS TO BUY A JURA COFFEE MACHINE

Standard

Top Ten Reasons to buy Jura coffee machine

Below is a list of 10 reasons to consider purchasing a state-of-the-art Jura Impressa super automatic coffee machine:

1. Jura Super Automatics make the freshest, most aromatic coffee, espresso, cappuccino, and latte completely automatically.
2. Each cup of coffee is made on demand. All you have to do is press a button!
3. Coffee is ground for each cup just before brewing, preserving more aroma than any other brewing system. The coffee can’t be fresher!
4. Pressure brewing forces hot water through the grounds extracting flavor and aroma in less than 30 seconds, leaving behind all bitter chemicals which are normally extracted during a longer brewing methods.
5. All Jura Super Automatic espresso machines have an extra large brewing chamber up to 16grams of coffee, which allow you to brew up to 472ml (16 oz.) of coffee at a time. The choice is all yours: One or two espressos, one or two double shots, two double shots, a 12 oz. mug or any other combination of up to 16 oz. of coffee at a time.
6. A high-wattage stainless steel heating block delivers unlimited amount of steam for frothing and steaming milk for cappuccinos and lattes, most Jura machines include Temperature adjustable Professional Cappuccino Frother.
7. A hot water dispenser is ideal to prepare a large cup of tea in seconds.
8. All Jura Super Automatics can be operated in stand-by mode all day long, ready to make a cup of coffee in seconds.
9. Automatic monitoring systems for cleaning make our Super Automatics the most convenient and user friendly coffee equipment.
10. Made in Switzerland: All Jura Super Automatics are made of high-end quality materials with 24 months or 5,000 Cups warranty for home use machines. The built-in commercial conical steel burr grinder is manually calibrated during assembly to assure highest precision grinding. You can’t buy a better, more reliable machine.

 Tham khảo thêm tại các Site của: EPICURE VINA – Công Thức Cà Phê – Chuyện Cà Phê – Giải Pháp Cà Phê – Yêu Thích Cà Phê

Chọn mua máy pha cafe tự động

Điều đặc biệt nhất là một tách cafe thơm ngon đúng điệu

Máy pha cà phê ngày càng có nhiều tính năng thiết thực. Nếu bạn luôn bận rộn và cần ngay một ly thì không gì bằng máy pha cà phê tại nhà bởi nó vẫn ngon và giữ hương vị. Vấn đề là phải nắm vững các tính năng của máy. Có 4 loại máy pha cà phê điện: loại nhỏ giọt (phổ biến nhất), loại "2 trong 1" - vừa nghiền cà phê thành bột vừa pha ngay. Hai loại ít phổ biến hơn là thẩm thấu (điều chỉnh tự động nhiệt độ và nồng độ cà phê) và chân không. Loại chân không pha nhanh hơn và mùi vị rất đậm: máy đun nóng nước làm áp lực trong ấm tăng lên, ép nước sôi từ ống dẫn nước dâng lên ấm và pha với bột cà phê. Máy sẽ tự động ngắt điện và làm cho áp lực ở dưới thấp hơn phía trên. Nước cà phê sẽ qua lưới lọc ở giữa và chảy vào dưới ấm. Máy pha cà phê loại nhỏ giọt: Nước lạnh từ ngăn chứa qua một lỗ nhỏ bên dưới sẽ chảy vào một ống nhôm tròn có gắn cuộn dây điện trở nung nóng. Nước sôi sẽ đẩy lên theo ống dẫn nước nóng, qua các lỗ nhỏ phía trên bộ lọc và nhỏ giọt đều vào bộ lọc có chứa cà phê đã xay, sau cùng thẩm thấu xuống bình. Dây điện trở dưới bình đựng cà phê để tạo hơi nước sôi, đồng thời giữ nóng bình chứa. Bộ cảm biến nhiệt độ làm cho nước sôi và bình chứa không bị quá nhiệt. Pha cà phê theo gu: Loại máy có trang bị nút điều chỉnh độ đậm cà phê để cân bằng giữa lượng cà phê và nước sẽ cho ly cà phê đúng ý thích. Chỉ cần xoay nút điều chỉnh về một phía để tăng hoặc giảm độ đậm. Chú ý: cà phê có thể có vị tương đối nhạt hơn khi bạn pha với một lượng ít. May pha cafe tự động : Loại máy cho hạt cafe ( bột cafe ), sử dụng áp suất và lực ép của cối ép, cho ra ly café hoặc espresso hoàn hảo theo phong cách của Ý. Chỉ cần bấm nút có thể thưởng thức ngay, máy có thể làm được nhiều loại: espresso, cafe, cappuccino, latte… Những chi tiết cần lưu ý khi chọn mua máy pha cafe : - Dây nguồn điện bị đứt hoặc công tắc đóng mở bị hư: có thể thay công tắc điện khác có cùng công suất và nối lại dây nguồn nếu bị đứt. - Van một chiều có thể bị kẹt: dùng cây tăm để thông. - Ống nhôm nung nóng nước bị nghẽn do cặn vôi: cho máy hoạt động với nước giấm ăn, sau đó cho hoạt động hai lần với nước sạch. - Điện trở nung bị đứt, hoặc các cảm biến nhiệt bị hư: thay mới bằng các linh kiện đi kèm của hãng. Chọn mua máy: trên thị trường có các nhãn hiệu như  Jura ( Thụy Sỹ ): máy vừa xay vừa ép và cho ra cafe – không chỉ vậy máy còn dễ dàng vệ sinh. Chỉ cần bấm nút có thể thưởng thức ngay, máy có thể làm được nhiều loại: espresso, cafe, cappuccino, latte… Với lựa chọn chính xác hơn là máy pha café Jura Impressa F8 TFT, dễ dàng sử dụng, điều khiển màn hình màu và nút nhấn. cối ép siêu mạnh và áp suất cao. Máy pha cafe tự động Jura F8 sẽ cho ra ly cafe như mong muốn, máy siêu bền – hàng của Thụy Sỹ. Mẫu mã mới của năm 2014. ( theo EPICURE VINA – www.epicure.vn )

MÁY PHA CAFE JURA CHẤT LƯỢNG - DÙNG CHO VĂN PHÒNG !

máy pha cafe jura

Tính đến thời điểm này thì Jura đã được cho là một thương hiệu đứng đầu tại Châu Âu về dòng máy tự động Cao Cấp !.

Trong các năm trở lại đây, máy pha cafe Jura tại thị trường Việt Nam, đang sôi nổi nhất vẫn là thị trường văn phòng, nhà hàng và khách sạn.

Tại đây máy pha cafe Jura có thể pha chế được nhiều loại thức uống: Cà phê , espresso, latte, cappuccino, trà..một cách tự động. Điều này giúp giảm 1 lượng chi phí đáng kể cho văn phòng cũng như là thời gian làm việc.

Máy Pha Cà Phê Jura – cho văn phòng

Một tách cà phê vào buổi sáng sẽ giúp tăng khả năng linh hoạt làm việc trong môi trường văn phòng, theo đó là sự dễ chịu và cảm nhận tốt hơn đối với áp lực công việc.

Việc đầu tư cho văn phòng một máy pha cà phê, đặc biệt là máy Jura thì bạn còn được sử dụng dịch vụ của chúng tôi về bảo hành bảo trì. Cam kết 24h làm việc !

Không chỉ thế dòng máy pha cafe tự động Jura dùng cho văn phòng này còn được các nhà hàng sử dụng vì tính tiện lợi , dễ dàng vệ sinh, giảm chi phí cho người pha chế, tăng thời gian cho ra sản phẩm và độ ồn thì không to như các máy khác trên thị trường.

Một điều đáng lưu ý: Máy pha cafe tự động Jura , không có nhà máy tại Trung Quốc. JURA được nhập chính hãng từ nhà máy Thụy Sỹ và phân phối Toàn địa cầu !

 Tham khảo thêm tại các Site của: EPICURE VINA – Công Thức Cà Phê – Chuyện Cà Phê – Giải Pháp Cà Phê – Yêu Thích Cà Phê

Máy pha cafe Jura - Làm nên một tách cà phê thực thụ !

CÁCH PHA CÀ PHÊ NGON TỪ MÁY JURA

Đến với ngày hôm nay, Epicure Vina xin được giới thiệu về cách sử dụng cơ bản của máy pha cà phê tự động JURA ! Và máy được lý giải ngày hôm nay là máy pha cafe tự động Jura Ena Micro 9.

B1 : Kiểm tra:
+ Bình nước:

+ Ổ cắm điện và công tắc điện
+ Ngăn chứa Cafe Hạt :

B2: Đợi 30 giây , máy Vệ Sinh cho việc khởi động:

B3: Đợi thêm 30 giây để đun sôi nồi hơi ( nồi áp suất ) !

Sau 1 phút bạn đã có thể thưởng thức loại thức uống bạn thích

B4: Thức uống:

+ Cafe
+ Latte macchiato
+ Cappuccino
+ Americano
+ Espresso
+ Nước nóng
+ Bọt sữa

...... Tích hợp đầy đủ trên 6 nút bấm


B5: Điều chỉnh độ min khi xay của cà phê : ( Tăng Gu thưởng thức )

B6: Máy còn có thể sử dụng cafe bột

Và nhớ B7 vô cùng quan trọng: VỆ SINH MÁY SAU KHI DÙNG !

 Tham khảo thêm tại các Site của: EPICURE VINA – Công Thức Cà Phê – Chuyện Cà Phê – Giải Pháp Cà Phê – Yêu Thích Cà Phê