Hiển thị các bài đăng có nhãn coffee machine. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn coffee machine. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Ba, 18 tháng 11, 2014

Coffee way for your life

Coffee with Artistic Froth - Photo: Ron Levine / Getty Images
Coffee with Artistic Froth.  Photo: Ron Levine / Getty Images
Could coffee be so healthy that it extendslife expectancy or is it an unhealthy, dangerous drink? Surprisingly until recently, we really didn’t know the answer to that question. This is amazing when you consider that more than half the people in the United States drink coffee regularly for most of their adult life. If coffee were beneficial (or dangerous) to life expectancy, that would be a major public health issue.

Coffee Is Good For Your Health and Life Expectancy

Here’s the fantastic news: Coffee is probably good for your overall health and life expectancy, based on research. I have to say “probably” because more research needs to be done before we can 100% say that coffee helps improve health and life expectancy. But it is becoming increasingly clear that coffee is almost certainly not bad for health and is probably a boost to life expectancy and disease prevention.

Coffee and Life Expectancy

The first bit of good news comes from a study of over 84,000 U.S. women and over 41,000 U.S. men from the early/mid 1980s to 2004. The study recorded people’s coffee drinking habits (including decaffeinated versus caffeinated) and their long-term health and life expectancy. They found that drinking coffee (up to six cups a day) did not impact the life expectancy of the over 125,000 people in the study. So this shows us that coffee isn’t bad for you.

Coffee and Heart Disease in Women

For women, the news gets even better. The coffee drinkers not only did not have shorter life expectancies than the non-coffee drinkers, they even had better life expectancies when it came to heart disease . In fact, women who drank 2 to 3 cups of caffeinated coffee everyday had a 25% reduction in heart disease mortality risk. In other words, coffee drinkers (female) were less likely to die from heart disease than the female coffee non-drinkers.

Coffee and Cancer Risk

But what about cancer? Does drinking coffee cause cancer or does it help? In this study, the coffee drinkers and the coffee non-drinkers had the same risk for cancer (all types). I take this as good news, coffee at least doesn’t seem to be increasing the risk of cancer.For me, the bottom line is that there is no evidence, in these long terms studies, that coffee is bad for you. That's enough. It doesn't have to be good for you (though the health benefits of coffee are being researched), the fact that it isn't bad for me will have me brewing a fresh pot everyday.


Thứ Ba, 14 tháng 10, 2014

New coffee machines in the breakfast room

It's Jura coffee machines ?

Hotel Palazzo City

We happily announce that we have replaced our coffee machine in the breakfast room. The new Jura coffee machines grind the fresh coffee beans and brew the coffee as one single event to preserve the flavors. The new machines use fresh milk to prepare coffee drinks like cappuccino or café latte.
Our customers’ feedbacks are highly important for us and always determine our actions for enhancing our products and services. We had received several feedbacks on improvement of the quality of our coffee drinks provided during breakfast. As a reflection to our guests’ demand, we had been searching for alternatives for a while.
We believe that we have found a solution, which will satisfy our customers’ needs. The new Jura coffee machines use fresh coffee beans and higher pressure than our previous technology. In addition, the coffee drinks are prepared from fresh milk instead of milk powder, which really makes the difference.
We would like to say thanks for the suggestions and we truly hope that the development creates an even better breakfast experience.
www.epicure.vn

Thứ Hai, 6 tháng 10, 2014

Máy pha cafe - Câu chuyện 30 năm và sự lựa chọn hoàn hảo cho tương lai

Trải nghiệm vị đắng tự nhiên


Vâng ! Đã ai tungờ trải nghiệm vị đắng này rồi cũng biết. Vị đắng hậu ngay khi hớp ngay lớp bọt ở phải trên bể mặt của tách cà phê.
Tuy vậy ngày nay, lại hiếm thấy được 1 tách cà phê đúng nghĩa của chúng. Với hình thức pha phin truyền thống tạo nên vị chua nhẹ và vị đắng cho cà phê là hoàn hảo. Nhưng đó là câu chuyện cà phê của 30 năm về trước . Ngày nay, với công nghệ hiện đại – một số công ty cung cấp về máy pha cafe và máy pha cà phê tự động dùng cho sinh hoạt kể cả các quán cà phê cũng đang hướng đến thì đó là thực sự là một trải nghiệm.



Tôi, một thanh niên tuổi trưởng thành mới bước vào trường đời, cuộc sống đắng lắm. Đắng như cà phê và vị hậu của nó để lại. Mỗi ngày trước khi bắt đầu 16 giờ còn lại, tôi luôn uống 1 tách cà phê hoặc cappuccino mà tôi tự tay pha chế.
Thực sự là rất vui và hăng hái khi tự tay làm 1 tách cafe cho bản thân, với tôi Máy Pha Cafe Jura là sự lựa chọn hoàn hảo nhất.
Máy pha cà phê là điều mà tôi muốn nói đến cho các bạn vào thế giới hiện đại 2014 này J. Cứ tưởng đã là tận thế và hết được uống cà phê mỗi ngày rồi. Nhưng điều đó lại ảnh hưởng sâu sắc đến tôi, “ Biết Tiết Kiệm Thời Gian” – hãy học điều đó.
Chắc rằng thời gian của các bạn và của tôi luôn được xem là cách tiết kiệm nhất . Vì sao ? vì tôi chỉ mất 40 giây cho 1 tách cà phê – Nguyên Chất từ máy pha cà phê tự động Jura Impressa F8. Tôi luôn tự hào vì là người chủ sở hữu chiếc máy này.


Thật khó tả, tôi dùng cho gia đình không ư ? Không ! Tôi dùng cho cà văn phòng tôi. Tại văn phòng chúng tôi cũng sỡ hữu 1 chiếc máy pha café cho các cộng sự yêu quý của tôi. Vì với tôi, máy pha café tôi chọn phải được đáp ứng đầy đủ các điều kiện về tiêu chuẩn cà về thiết kế. Hãy nhìn chiếc máy pha cafe Jura này xem, chỉ một nút nhấn nó sẽ cho ra: 1 tách cappuccino, latte macchiato, espresso…thâm chí cả loại americano mà bà xã tôi thích.
Hãy chọn máy pha cà phê tự động JURA cho Đẳng cấp và luôn là sự đầu tư đúng đắn cho tài chính của bạn.

Tham khảo thêm: http://epicure.vn

Thứ Năm, 28 tháng 8, 2014

Máy pha cà phê - Jura Impressa F8 TFT


IMPRESSA F8 PIANO BLACK (TFT)

Dòng IMPRESSA F là dòng phổ biến nhất trong các sản phẩm của JURA. Là sản phẩm của thế hệ sau của F7, IMPRESSA F8 PIANO BLACK với tên gọi đầy đủ, thiết kế đẹp mắt và vô cùng đơn giản trong việc sử dụng để tạo ra các thực đơn thức uống đa dạng. F8 với cái nhìn tin tế và mạnh mẽ, được sản xuất trực tiếp tại Thụy Sỹ mạng lên mình vẻ sang trọng - cao cấp, với sứ mệnh mang đến giản pháp hàng đầu cho Cà Phê . 
Đây là lần đầu tiên, dòng sản phẩm F được tích hợp màn hình TFT có màu . Dể dàng sử dụng hơn, và thực đơn thức uống phong phú hơn với thức uống Latte cho dòng F
Máy pha cà phê F8 - một sản phẩm được trao giải thưởng cao cấp của REDDOT

Mã số máy: 13731




Dung tích bình mước: 1.9 lít
Ngăn chứa cà phê hạt: 310g
Ngăn chứa bã cà phê: 16 lần
W x H x D: 29 x 36.5 x 45.5 cm
Điện áp: 1.45w - 230w
Chế độ tiết kiệm năng lượng: Có
Cối xay: Aroma +
Pha chế Cappucino, Latte Macchiato, Espresso, Coffee…



Thứ Ba, 19 tháng 8, 2014

IMPRESSA XS9 CLASSIC BLACK


Anyone thinking of coffee today no longer only conjures up visions of espresso and café crème, but also of contemporary coffee specialities such as latte macchiato or cappuccino.
This development also calls for a solution for small shops, offices and catering establishments. All demands are more than met by the IMPRESSA XS9 Classic which prepares twelve different products –  including the trend beverage latte macchiato – at the touch of a button.

Article Number: 13664


  • Latte macchiato and cappuccino at the touch of a button
  • Energy Save Mode (E.S.M. ©)
  • Active bean monitoring
  • Integrated rinsing/cleaning and descaling programme
  • Powder funnel for second, pre-ground coffee type 


Genuine two-cup machine
Brew unit size
Height adjustable coffee spout
Cappuccino Outlet height
Milk Option
Display
Heating System  
Number of Products
YES
5 - 16g
66 - 146 mm
120 mm
One Touch Cappuccino
Clear Text Display
2 Thermo Blocks
10
Water Tank Size
Bean Container Size
Waste Bean Size
Size (W x H x D)
Voltage
Stand-by Power
Grinder
Recom. daily Production
5.7 Liters
260 g (optional 730 g)
~40 Portions
41 x 47 x 39 cm
1,350 W 230V (E.S.M/)
< 0.1 W
Conical Grinder
Up to 50 cups a day
 Tham khảo thêm tại các Site của: EPICURE VINA – Công Thức Cà Phê – Chuyện Cà Phê – Giải Pháp Cà Phê – Yêu Thích Cà Phê

Chủ Nhật, 10 tháng 8, 2014

Mulled Wine Corretto

Mulled Wine Corretto

epicure-congthuccaphe
Ingredients: (serves 5)

180 ml espresso
1 litre mulled wine
120 ml grappa
2 tbsp honey

Preparation 
  • Heat the mulled wine in a saucepan until it is almost boiling.
  • Prepare the espresso.
  • Add the espresso, grappa and honey to the mulled wine.
  • Stir well and leave to infuse for 10 minutes.
Serving suggestion
  • Serve the mulled wine in a clay jug.
  • Decorate with a cinnamon stick or orange.
  • Slowly pour the grappa over the mulled wine and light it.

Chủ Nhật, 20 tháng 7, 2014

THẾ MẠNH CỦA MỸ THUẬT … TRÊN TÁCH CAFE ! !

Trang trí cafe đẹp mắt cho ngày mới
Một ly cafe vào mỗi sáng đã trở thành một thói quen không thể thiếu hiện nay. Nhưng để có một ly cafe hoàn hảo không chỉ có mùi thơm mà còn có được cả nghệ thuật tạo hình ở trong đó thì sao nhỉ?
Nghệ thuật pha cà phê nay đã trở thành một nghề hot nhất, để trở thành một nghệ nhân pha chế tạo hình trên ly cafe phải mất nhiều năm tìm tòi, học hỏi. Pha cafe là một nghề thủ công bắt đầu ở Seattle trong những năm 1980 và đã trở thành một nghề phổ biến rộng rãi bởi David Schomer. Kể từ đó các cửa hàng cafe đã chú ý cách trang trí đẹp mắt cho ly cafe giúp ly cafe không chỉ ngon từ vị giác mà còn ngon từ thị giác. Bạn có biết rằng ngày nay có rất nhiều cuộc thi nghệ thuật pha cafe trên khắp thế giới không?
Nghệ thuật pha cafe gồm các công đoạn là đổ sữa nóng vào ly cafe và sau đó tạo ra một thiết kế độc đáo cho người uống. Nhóm phóng viên của Inspirationfeed đã quyết định làm một Roundup – một số hình ảnh tuyệt vời của nghệ thuật cafe. Trong bộ sưu tập này, bạn sẽ tìm thấy những thiết kế sáng tạo nhất mà chúng tôi ghi hình được.
may-pha-ca-phe-jura
Máy pha cà phê – jura
Máy pha cà phê – jura : sẽ giúp bạn có được một tách cà phê như mong muốn ! ! !
Tham khảo thêm tại các Site của: EPICURE VINA - Máy Pha Cà Phê JURA - Chuyện Cà Phê

Thứ Năm, 17 tháng 7, 2014


Máy phà cà phê WMF - một sản phẩm từ Đức
Trải nghiệm ngày mới nào các bạn !

EPICURE VINA
56 Nguyễn Quý Đức, An Phú, Quận 2, TP.HCM
Hotline: 0933 24 00 72 ( Ms.Hà )

Tham khảo thêm tại các Site của: EPICURE VINA - Công Thức Cà Phê - Chuyện Cà Phê - Giải Pháp Cà Phê - Yêu Thích Cà Phê

Thứ Năm, 10 tháng 7, 2014


SỨC HẤP DẪN CỦA MÁY PHA CAFE JURA VÀ WMF

F7 - Newsletter
Standard

may-pha-cafe-jura
Máy pha cà phê JURA F8
Một nhóm người tại Thụy Sỹ, Singapore đưa ra dịch vụ và  lối sống tuyệt vời với mong muốn sản xuất hàng loạt máy pha cafe Jura, là một máy pha chế cafe tự động tại nhà – văn phòng  và khách sạn cao cấp, với một một nút nhấn cho ra các loại thức uống cappuccino, lattee macchiato và espresso. Đặc biệt máy pha cafe Jura còn tiện lợi cho việc sữ dụng, vệ sinh máy :)

máy-cafe-jura
Máy cafe Jura Cao Cấp
Không chỉ thế, máy còn có khả năng thích ứng linh hoạt với các kiểu pha chế khác nhau như yêu cầu của đa số các quán cafe. Thiết bị này được cho là khá “CHẢNH” vì chúng cho ra sản phẩm, một cách hoàn mỹ nhất, hài lòng khách hàng lên tới 98%. Thiết kế đẹp mắt, sản phẩm tiết kiệm tối ưu cho khách hàng ( 1 kg cafe hạt = 120 ly espresso ).

Bên cạnh máy cafe JURA, thị trường còn có một anh chàng WMF, dòng máy pha cafe công nghiệp hạng cao cấp được sản xuất tại ĐỨC

may-pha-cafe-WMF
Máy pha cafe WMF
Công suất máy lên tới 130 tách ./ giờ. Phù hợp với các văn phòng lớn, canteen hoặc các chuỗi thức ăn nhanh. Thể thức cứng cáp, và phục vụ nhanh, máy pha cafe WMF có thể làm được nhiêu loại thức uống.
Xu hướng thị trường đang thay đổi, thời gian không còn nhiều để có thể chờ để có từng giọt cafe. Cafe phin một truyền thống, thì với JURA và WMF là một xu hướng phát triển, giải pháp cho cà phê tại Việt Nam.
Công Ty TNHH MTV EPICURE VINA, độc quyền phân phối máy pha cà phê JURA tại Việt Nam. Epicure còn phân phối các dòng sản phẩm khác như: WMF, ANIMO. Đến với EPCIURE để có trải nghiệm 100% về cafe và dịch vụ tốt nhất
Tham khảo thêm tại các Site của: EPICURE VINA - Máy Pha Cà Phê JURA - Chuyện Cà Phê - Yêu Thich Cà Phê - Coffee Machines

Chủ Nhật, 22 tháng 6, 2014

Đoán Tính Cách Của Chàng Qua Cafe

Đôi khi bạn có thể nhận ra nhiều điều qua món café mà chàng yêu thích đấy.
Chàng mê mệt Espresso:
Một tách Espresso hoàn hảo phải có vị ngọt đặc biệt và hương thơm hấp dẫn của cà phê mới xay. Vị của Espresso vừa đậm đà, lại vừa thanh thoát. Tuy nhiên, nếu biết cách phối hợp Espresso với những thành phần khác nhau, bạn sẽ có được những loại café với những hương vị đặc trưng như Macchiato, Cappuchino, Mocha, Latte. Chính vì vậy, những người ưa thích loại đồ uống này thường có những trải nghiệm khá thú vị và độc đáo.  Vậy trong những thức uống trên, chàng thích hương vị nào nhất?
 
Café Macchiato. 
Loại cà phê này có thành phần chủ yếu là sữa nóng , cà phê hơi và có bọt sữa ở trên cùng. Nhưng sự sáng tạo và nét ấn tượng của loại cà phê này nằm ở thành phần caramel và vani. Sự cân bằng giữa sự sáng tạo và vị đậm đà tạo nên một loại đồ uống hoàn hảo.
 
Nếu chàng là tín đồ của Macchiato thì chắc hẳn chàng sẽ luôn khiến bạn phải suy nghĩ với mỗi hành động của mình. Khi thì chàng lãng mạn, tinh tế, lúc thì lại trầm ngâm như ông cụ non. Chàng cũng phức tạp, khó hiểu nhưng không kém phần sâu sắc. Cách chàng quan tâm đến bạn một cách thầm kín, chứ không khoa trương, tô vẽ. Chính vì vậy mà nhiều khi bạn sẽ cảm thấy tủi thân khi bạn bè được tặng hoa trong khi món quà của bạn là mấy viên thuốc cảm. Nhưng đôi khi, những điều nhỏ bé ấy lại mang đến cho bạn một anh chàng người yêu tuyệt vời đấy. Hãy trân trọng chàng đi nhé.
Café Latte
 
Loại café có vị gắt này được pha trộn từ cà phê hơi đun nóng đánh bông. Café Latte khá đơn giản, khá nhẹ nhàng với nhiều sữa và rất ít cà phê. Café Latte ít thay đổi, không có nhiều vị hay nhiều cách pha chế khác nhau. Cách thưởng thức Café Latte tốt nhất là uống thật chậm rãi, tận hưởng mọi hương vị của nó.
Cũng giống như loại cà phê này, chàng của bạn là người tự tin và bản lĩnh. Một khi chàng đã tin và quyết tâm làm điều gì đó thì chàng sẽ dành 100% sức lực để biến điều đó thành hiện thực, bỏ qua những lời xì xào bàn tán của mọi người cùng quanh. Mọi người yêu quí chàng chính vì sự chắc chắn, giản dị và ấm áp tỏa ra từ chàng. Chàng trai mộc mạc mà sâu sắc này là việc kẹo ngọt mà nhiều người muốn sở hữu lắm đấy. Giữ chàng cho chắc vào nhé.
Café Mocha
Mocha chính là bản hoà tấu của Espresso và sôcôla đắng.  Sự hòa trộn của cà phê hơi, cacao với sữa và phủ trên mặt một lớp kem đánh bông tạo nên loại cà phê tượng trưng cho một tuýp người rất thú vị.
 
Cá tính của chàng là sự kết hợp sự  lôi cuốn và vui nhộn. Có một điều chắc chắn, sẽ không bao giờ có điều gì gọi là buồn chán xung quanh một "Mocha" đầy ý tưởng sáng tạo. Thích phiêu lưu, chàng luôn tràn ngập sức sống và năng lượng. Chàng dám chấp nhận thử thách, đương đầu với mọi khó khăn. Sự nhiệt tình và bản tính ưa hòa đồng của chàng sưởi ấm những người quanh bạn và làm mọi việc trở nên vui vẻ.
Café Cappuccino:
Không giống như Latte và Mocha, đây là một ví dụ tuyệt vời về một tách cà phê “cân bằng về mọi mặt”. Một phần ba là Espresso, một phần ba là sữa nóng, và còn lại là bọt sữa. Ba nhân tố này tạo ra một tách Espresso “lộng lẫy”, trang điểm bởi một vòng tròn kem sôcôla ở rìa tách. Bất cứ sự thêm thắt hay thay đổi nào cũng chỉ phá vỡ vị trầm, đậm của một ly "Cappuccino"
 
Nếu chàng của bạn yêu thích Cappuccino, điều đó cho thấy đó là một anh chàng tự tin, chững chạc nhưng không kém phần tình cảm. Giống như Cappuccino - loại cà phê hỗn hợp, chàng của bạn cũng bộc lộ rất nhiều mặt cá tính với rất nhiều sở thích khác nhau. Bạn khó có thể nắm bắt hết tính cách của chàng và đều đó thực sự cũng không cần thiết (vì khi không còn bí mật gì thì dễ chán và ngán lắm). Đầy sáng tạo và luôn tích cực, mọi người yêu quí những người thuộc nhóm "Cappuccino" bởi sự tự tin luôn toát ra từ họ.
Café đen
Café đen nguyên chất, tuy đắng nhưng uống rồi sẽ mang lại dư vị đặc biệt. Không giống như các loại café khác, café đen chỉ đơn thuần một màu, nhưng với các cách pha chế khác nhau lại có những hương vị đặc trưng.
 
Những anh chàng nghiện loại cà phê này luôn sống thẳng thắn, không phô trương và giả tạo.  Nhưng chàng có một chút gì đó hơi lạnh lùng và sống nội tâm. Thay vì la cà quán xá với bạn bè, chàng thích đọc sách, nghiên cứu tình hình thị trường chứng khoán hơn. Nếu bạn là người ưa thích sự lãng mạn thì chắc hẳn tính cách hai bạn sẽ “đá” nhau chan chát. Tuy nhiên, người ta thường nói trái dấu thì dễ hút nhau mà. Cứ tự tin mà tiến tới thôi. 
Tham khảo thêm tại các Site của: EPICURE VINA - Công Thức Cà Phê - Chuyện Cà Phê - Giải Pháp Cà Phê - Yêu Thích Cà Phê